Menderes Bulvarı'nda bir binanın terasında kafeterya işleten Özay Topuk, içecek servisi yapılan bölümü genişletmek istedi ancak yeterli alan bulamayınca ilginç bir yola başvurdu. Hurdacıdan aldığı 1969 Volkswagen minibüsü modifiye eden Topuk, ardından da vinçle işyerinin bulunduğu binanın 11'inci katına çıkarıldı.
EĞLENCELİ OLUYOR
Teras kata içecek servisi için ilave yapma düşüncesinden yola çıktıklarını anlatan Topuk, çareyi minibüsü 11'inci kata çıkartmakta bulduklarını söyledi. Topuk, "Teras katına ilave yapmak, mutfak kısmını da büyütmek istedik. Ancak terasa ek yapı görsel olarak iyi olmayacaktı. Çevrede seyyar restoran olarak kullanılan minibüsler aklımıza geldi. Hurda bir minibüs bulduk, yaptırdık. Vinçle taşıyarak terasa indirdik. Müşterilerin büyük ilgisini çekti. Misafirler minibüse girip fotoğraf çektiriyorlar. Çok eğlenceli oldu" dedi.
