"Süt içemeyenler maden suyu tüketsin"

Uludağ Üniversitesi (UÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ömer Utku Çopur, laktoz intoleransı nedeniyle süt içemeyen çocukların ve yetişkinlerin, kalsiyum ihtiyacını maden suyundan karşılayabileceğini söyledi.   

Sağlık - 7 yıl önce

Çopur, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kalsiyum mineralinin insan vücudunda özellikle kemik, diş, kas ve kalp sağlığı için son derece önemli olduğunu vurguladı. 

Kalsiyumun en önemli kaynağının süt ve süt ürünleri olduğunu ancak bazı kişilerin çeşitli nedenlerle bunları tüketemediklerini belirten Çopur, kalsiyum eksikliğinin kemik ve diş sağlığında bozulmalara, kaslarda zayıflamaya yol açabileceğini aktardı. 

Çopur, bu noktada maden suyunun iyi bir seçenek olduğuna işaret ederek, şu değerlendirmede bulundu: 

"Sütte bulunan ve 'süt şekeri' denilen laktozun tam olarak sindirilmemesi durumu olan laktoz intoleransı nedeniyle süt içemeyen çocuklar ve yetişkinler, kalsiyum ihtiyacını maden suyundan karşılayabilir. Özellikle gelişme çağındaki çocukların günlük iki bardak maden suyu tüketmesi hem kemik sağlıkları açısından hem de ihtiyaç duydukları günlük kalsiyum miktarının karşılanması bakımından son derece önemlidir. Ayrıca maden suları yağ, karbonhidrat ve kolesterol de içermediğinden, kilo almadan kalsiyum ihtiyacını karşılamak isteyenler için çok iyi bir seçenek de sunuyor.'' 

"BOYUN DAHA FAZLA UZAMASINA DA FAYDASI OLUR"

Maden suyunun kalsiyum açısından sütten daha zengin olduğunu aktaran Çopur, şöyle devam etti: 

''Maden suyu kalsiyum bakımından çok zengin olması nedeniyle sütün iyi bir alternatifi. İki bardak maden suyundaki kalsiyum miktarı, 1 bardak sütten 50 miligram daha fazla. Bu noktada özellikle gelişme çağındaki çocukların günde 2 bardak maden suyu tüketmesi hem vücudun ihtiyaç duyduğu mineralleri karşılaması bakımından hem de kalsiyum eksikliğinin giderilmesi bakımından yararlı olacağından kişinin genetik yapısının dışında boyunun daha fazla uzamasına faydasının olacağını da söyleyebiliriz.'' 

"MADEN SUYU DOĞAL, SODA YAPAYDIR''

Çopur, tüketim sırasında soda ile maden suyunun karıştırılmaması gerektiğine de değinerek, şu bilgileri verdi:

''Maden suları yer altından çıkan ve içeriğinde kalsiyum, magnezyum, florür, iyodür, sodyum, potasyum, sülfat ve demir gibi mineralleri barındıran doğal sular. Buna karşın yapay soda ise sulara sodyum bikarbonat eklemek suretiyle, tekniğine göre hazırlanan karbondioksit ile gazlandırılmış ürünü ifade eder. Yaklaşık olarak 70'den fazla mineral içeren maden suyu, doğal ve mineralli su olduğu için cildi gençleştirir, vücuttaki asit ve baz dengesini sağlar, kadınlarda selüliti engeller, kalp, kas ve sinir sisteminin daha sağlıklı çalışmasını sağlar.'' 

AA

Haftanın Öne Çıkanları

ÇİZMAN, Bursa’nın çizgi romancısı

2017-07-29 16:17 - Röportajlar

Ünlü oyuncu bikinili yakalandı

2017-08-01 13:52 - Magazin

Timsah sembolü 25 yaşında

2017-07-28 16:43 - Bursaspor

Bursa'da uyuşturucu madde kullanan genç...

2017-08-01 12:58 - Bursa

“Hayvan sevmeyen insan da sevemez”

2017-07-31 16:21 - Röportajlar

Tuğçe Aziz kilolarını verdi

2017-08-01 01:19 - Magazin

Aktaş Holding, tedarikçilerini buluşturdu

2017-07-31 21:09 - Ekonomi

Dil yarası

2017-07-31 21:18 - Sağlık

Beyaz, ormana kaçtı

2017-08-01 12:24 - Magazin

Çağla Şikel kendine hayran bıraktı

2017-08-01 12:41 - Magazin

İlgili Haberler

Hitit Üniversitesi’nde “1. Tıp Öğrenci Kongresi” başladı

18:14 - Sağlık

Samsun’da devam eden sağlık yatırımlarındaki son durum

17:48 - Sağlık

Hakkari’ye 35 doktor atandı

17:00 - Sağlık

Acil tıp uzmanları Medicana’da buluştu

15:39 - Sağlık

Sıtma 24 saat içinde tedavi edilmeli

15:27 - Sağlık

Günün Manşetleri

Çanakkale’de kök hücre dolandırıcılığından tutuklanan 2’si doktor 5 sanığın yargılanmasına başlandı

22:26 - Asayiş

Bursa'da iş dünyasının acı kaybı!

22:00 - Bursa

Bozayı ve yavrusunun yemek arayışı fotokapanla görüntülendi

21:07 - Bursa

Adana’da ’organ ticareti’ şebekesi operasyonuna 9 tutuklama

20:35 - Asayiş

Ağaçlara yıldırım düştü, fırtına hayatı olumsuz etkiledi

20:30 - Bursa