Kulüp takımları kariyeri
1953 yılında Bursa'da doğdu. Futbola Bursaspor Genç Takımı'nda başlayan Sedat Özden, daha sonra Sölöz Gençlerbirliği ve Bursa Gençlerbirliği'nde oynadı. 1973'te Bursaspor'a geçti ve Bursaspor için ilk resmî maçını, 17 Mart 1974'te Samsunspor'a karşı oynadı. Takımda iki adaşının (Sedat Habeş ve Sedat Özbağ) olmasından dolayı ve o zamanlar futbolcuları soyadlarıyla anılmadığından adaşlarından ayırt edebilmek için Sedat 3 lakabıyla anılmaya başladı.
İstanbul takımlarından defalarca transfer teklifi almasına rağmen yeşil-beyazlı formayı üstünden hiç çıkarmadı. 1985-86 sezonunda Bursaspor ile Türkiye Kupası Şampiyonluğu yaşadı. Bursaspor'la özdeşleşen efsane kaptan 1986 yazında futbolu bıraktı.
Sedat Özden, tüm futbolculuk kariyerini doğduğu ve yetiştiği kentin takımında geçiren nadir oyunculardan biri olarak Türk futbol tarihine geçmiştir.
Millî takım kariyeri
36 kez milli takımlara çağrılan Sedat Özden, 3 kez Ordu, 1 kez Türkiye U-21, 34 kez de Türkiye A Millî takım forması olmak üzere toplam 38 kez milli formayı giymiştir ve bu müsabakalarda 7 gol kaydetmiştir. İlk kez 23 Mart 1977 tarihinde A Millî takım formasını Romanya ile oynanan Balkan Kupası müsabakasında giydi. Daha sonraları, A Millî takım'ın değişmez oyuncusu oldu ve bununla beraber 3 müsabakada A Millî takım'ın kaptanlığını üstlendi. 16 Ekim 1985 tarihindeki oynanan İngiltere-Türkiye 1986 FIFA Dünya Kupası Elemeleri maçında efsanevi Wembley Stadyumu'na çıkan Türkiye A Millî takımın kaptanlığını yaptı.
Teknik direktörlük kariyeri
Sedat Özden Süper Lig 1986-87 sezonu'nun 11. haftasında teknik direktör Toma Kaleperoviç ile yollarını ayıran Bursaspor'u geçici olarak beş haftalığına çalıştırmıştır.
