- Adres
- Soğanlı Botanik Park
- Telefon
- +90 224 211 2690
- Web Sitesi
- http://www.iskender.com/
İskender® Efendi Konağı, üçüncü kuşak torun, baş ustamız, Süleyman oğlu Yavuz İskenderoğlu’nun 1997 yılından 2003’e kadar süren altı yıllık emeğinin ürünü olup, yaklaşık 150 yıllık kültürümüz anısına, tarihi değerlerimizle gelecek nesiller arasında köprü kurmak amacı ile tarihimize sadık kalınarak inşa edilmiş olup, XVII. yüzyıl Osmanlı mimarisinin ve kültürünün en belirgin özelliklerini taşıyan yegane mimari eserlerden biridir.
İskender® Efendi Konağı projesi iki ana yapıdan oluşmaktadır. Bu yapılardan birincisi, 19.yy Kayhan Çarşısı’ndaki ilk Kebapçı dükkanımızın konsepti baz alınarak yapılan “İskender® Dükkanı”. Açık mavi konsepti, çivisiz inşa tekniği uygulaması, kurumsal ilkelerini temsil eden türkuaz mavisi İskender® Papatyaları, 150 yıllık tat, çeşni ve sunuşu ile Yavuz İskenderoğlu İskender® konseptini de oluşturan bu uygulama, Soğanlı Botanik Parkı’ndaki İskender Efendi Konağı projesinin birinci ayağını oluşturmaktadır.
Projedeki diğer ana yapı ise, dedemiz İskender Efendi’nin vakti zamanında, Bursa merkezinde olan Irgandı Köprüsü civarında yaşamış olduğu konaktan esinlenerek 17.yy döneminin malzeme ve yapım usulü kullanılarak; restorasyon olarak değil de restitüsyon tekniği uygulanarak yeniden yapılan İskender Efendi Konağı’dır.