1927 tarihli Bursa Vilâyeti Salnâmesi'nde, Karacabey'de belediye örgütlenmesinin 1290 (1874) yılından önce gerçekleştirildiği şöyle anlatılmaktadır:
"Karacabey kasabası belediyesinin tarih-i tesisi, mezkâr kasabanın Yunan işgalinde tamamen yakılmış bulunması hasebiyle kat'i bir surette malûm değil ise de, 1290 (1874) senesinden evvel olduğu tahkikatla anlaşılmaktadır."
1287 H. (1870) yılından 1324 H. (1906) yılına değin Hudavendigâr Vilâyeti'nce yayımlanan "salnâme"lerde (yıllık), belediye başkanlığı görevinde bulunanlar şöyle sıralanmaktadır (Milâdi tarihe çevirerek):
Mahmut Efendi 1870- ?
Hacı Hasan Efendi 1877-1879
Kiryorki Efendi 1879-1880
Mehmet Ağa 1880- ?
Şaban Ağa (tarih yaklaşık) 1886-1890
Şerif Ağa (") 1890-1893
Ali Ağa (") 1893-1896
Mehmet Tahir Efendi (") 1896-1899
Osman Zeki Efendi (") 1899-1901
Hacı Mehmet Efendi (") 1901-1903
Hacı Ethem Efendi (") 1903-1906
Hacı Mehmet Efendi (") 1906-1907
Nuri Efendi 1907-?
1927 tarihli Bursa Vilâyeti Salnâmesîne ve belediye kayıtlarından elde edilen bilgilere göre, sonraki dönemde belediye baş kanları şunlardır:
İbrahim Bey (yaklaşık) 1919- ?
Şerafettin Efendi 1922-1926
îsmozâde Mehmet Efendi 1926-1929
Ahmet Muhtar Bey 1929-1933
Binbaşı İbrahim Bey 1933-1939
Hüsnü Ekin 1939-1942
Neşet Torun 1942-1950
Mustafa Kırımlı 1950-1957
Hasan Ünaldı 1957-1960
Dündar Karaşar (atama ile) 1960-1961
Mehmet Izgi (atama ile) 1961-1963
Hüseyin Oruç 1963-1973
Şükran Yemişçioğlu 1973-1976
Hüseyin Oruç 1976-1977
Muhittin Tüydeş 1977-1980
Ahmet Bingöl (atama ile) 1980-1983
Rıza Gündüz (atama ile) 1983-1984
Fuat Mert 1984-1988
Abdullah Esgin (atama ile) 1988-1989
A. Havri Döner 1989-1993
Enver Çolak (vekil) 1993-1994
Erol Onur 1994-1999
Erol Onur (2. kez) 1999-2004
Kemal Öztürk 2004-2009
Sait Yami 2009-2014
Ali Özkan 2014-