Rum soyundan gelmiştir. Gülçiçek Hatun, Bursa’da yaşamını yitirmiştir.
Bursa’da Yahşi Bey Mahallesi’nde Gülçiçek adına bir cami ile bir medrese yaptırmış olan Gülçiçek Hatun’un türbesi Muradiye’dedir. Gülçiçek Hatun tarafından yaptırılan medrese bugün bulunmaz. Cumhuriyet dönemine kadar öğretime devam eden medresenin, 1906 yılında 14 öğrencisi bulunuyordu.
(C.Uluçay, Padişahların.. s. 61)