USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000

Esin Göksu Şeker

Doktor, Diyetisyen ve araştırmacı, tv programcısı.

10-10-2015

Ankara'da doğdu. İlk, Orta ve lise öğrenimimi Ankara'da yaptı. 1971 yılında Ankara Kız lisesinden mezun oldu. 1971 - 1976 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde öğrenim gördü ve Yüksek lisans diploması ile mezun oldu. 1976 yılında Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesinde göreve başladı. Tıp Fakültesinde Diyetisyen olarak FDI yaparken Sağlık Meslek Yüksek Okulunda Beslenme Dersleri verdi. Aynı Üniversitenin Toplum Sağlığı Bölümünde Tıp öğrencilerine Beslenme Dersleri verdi. Saha çalışmalarında Beslenme ile ilgili çalışmalara katıldı. Uludağ Üniversitesi Kreş ve Anaokulunun kuruluşunda FDI Birldi, Çocuk beslenmesi konusunda eğitim verdi. Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk sağlığı ve hastalıkları bölümünde "Anne Sütünün Ust Solunum Yolu Enfeksiyonlarındaki Etkisi" konulu araştırmada çalıştı. 1985 yılında Türkiye'de tip kez; Özel Diyet Danışmanlık Merkezi'ni açarak net konuda diyetisyenlerin yeni bir çalışma alanı olduğunu gösterdi. 1992 yılında Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknoloji Bölümünün açtığı doktora sınavını kazandı. 1996 yılında C vitamini ile zenginleştirilmiş yoğurtların raf ömrü ile gıda kayıplarını saptayan doktora tezi ile doktora derecesini bitirdi. Doktora çalışması aşamasında Veteriner Fakültesinde Beslenme Dersleri verdi. Bursa'da Dr Necla Kitay Yazıcıoğlu ilköğretim okulu öğrencilerinin "süt tüketim durumu ve laktoz intoleransın"ını araştıran bir çalışmayı sürdürdü. 1986 yılında Türk Diyabet Cemiyeti Bursa şubesinin kurucu üyesi ve Genel sekreteri oldu. İhtisas Grubu görevi 9 Yıl sürdürdü. 1996-2000 arasında Bursa Büyükşehir Belediyesi Konservatuarı Türk Musikisi bölümünden mezun oldu.

Konferans ve Eğitim Çalışmaları

DSİ Nilüfer Spor Spor Okulunda 10 Yıl süre ile Eğitim Çalışmaları ve konferanslar,

Türk Diyabet Cemiyeti Bursa Şubesinin düzenlediği, konferanslar ve Eğitimçalışmaları

İl Sağlık Müdürlüğü ve Uludağ Üniversitesinin Ortak çalışması olan "Ana-baba okulu" 5 dönem anne projesinde ve bebek beslenmesi ve sağlığı derslerini anlattı.

AS TV ve Olay TV de "Esin Şekerle" ve "Damak Tadı" isimli Beslenme programlarını hazırlayıp sunuculuğunu yaptı.

Çeşitli Gazete ve dergilerde Köşe yazıları ve makaleleri yayımlandı.

Kitapları

"Vücut Ağırlığının Korunması ve Diyet Yemekleri" isimli Kitabı 1000 adet basıldı.

Çalışma Tarihçesi

1976 yılında Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesinde Diyetisyen olarak çalıştı. Kurum, klinik ve poliklinik çalışmalarını birlikte yürüttü.

Yeni diyetisyenlerin göreve başlaması ile Çocuk Beslenmesi konusunda özelleşti.

1985 yılından başlayarak Özel Diyet Danışmanlık Merkezinde; Obezite, Diyabet ve Kalp Damar hastalıklarının diyet tedavisini yapmayı sürdürüyor.

Öğrenim ve Eğitimi

1992 - 1994 Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi ABD da doktora derecesi

1971 - 1976 Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden Yüksek lisans derecesi

1996-2000 Bursa Büyükşehir Belediyesi Konservatuarı Türk Musikisi BÖLÜMÜmezuniyeti

ÜYE oldugu DernekVE MESLEK KURULUŞLARI

TDD üyesi ve Bursa İl Temsilcisi

Türk Diyabet Cemiyeti Bursa Şubesi onur üyesi

Bursa Musiki Cemiyeti üyesi

1976 yılında Dr İsmail Şeker ile evlenen Esin Şeker'in 1980 doğumlu Erkin 1982 doğumlu Ekin isimli Iki çocuğu vardır.

Etimolojisi Bilir.